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Gewürze für die moderne griechische Küche

Gewürze für die moderne griechische Küche

 

Gewürze für die traditionelle und moderne, abseits Hellas weniger bekannte griechische Küche. Verwurzelt in den Traditionen der hellenischen und der osmanischen Küche Kleinasiens - den Küchenstilen der Welt mit Neugier und Experimentierfreude zugewandt.


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Spyridoula's 100% THALASSINA Meeresfrüchte-Gewürz

Meeresfrüchte (gr. Thalassina) wie im Fischlokal im Hafen von Piräus. Für Garnelen, Scampi, Oktopus, Kalamari, Muscheln und Hummer.

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Spyridoula's 100% Zaatar à la Trapezunt

Eine Melange edler Kräuter und Gewürze in der Tradition der Küche der Pontusgriechen. Für Olivenöldips, Fleisch, Geflügel, Couscous, Bulgur.

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Spyridoula's 100% Fischgewürz "Kyra Frosini"

Komposition fein aufeinander abgestimmter Kräuter und Gewürze höchster Qualität für Süßwasserfische auf nordgriechische Art.

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Spyridoula´s 100% UNTIL JOHANNI, HONEY! - Spargelgewürz

Spyridoula´s Spargelgewürz. Extravaganter Spargelgenuss, ohne fragwürdige Zutaten. Erhältlich bis zum 24. Juni (Johanni).

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Neu Spyridoula´s 100% Byzantiner Kaffeezucker

Edler, dunkler Muscovado-Zucker von der Insel Mauritius, verfeinert mit orientalischen Gewürzen

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Spyridoula's 100% HOKKAIDO & Co. KG

Edle Gewürzkomposition für pikante oder süße Kürbisgerichte mit dem Touch der Küchentradition der Griechen Kleinasiens.

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Spyridoula´s 300% - Molon Labe

Extravagante fruchtig-scharfe Gewürzmischung mit Mohn, Anis und Schwarzkümmel. Komponiert nach dem Vorbild des antiken Sparta.

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