So schmeckt Griechenland
Kalimera!
Ich bin Spyridoula Kagiaoglou, bin Griechin, Mutter zweier erwachsener Söhne und produziere seit 2011 im Norden der Peloponnes SPYRIDOULA'S 100% GREEK EXTRA VIRGIN OLIVE OIL.
Nachdem ich 20 Jahre lang dort und in Athen gelebt habe, verschlug mich die Wirtschaftskrise in meiner Heimat zurück nach Deutschland, wo ich einst in Ehingen an der Donau zur Welt kam. Nun lebe ich wieder an der Donau: Vor den Toren des UNESCO-Welterbes Regensburg: Nach schönen Jahren in der Gemeinde Tegernheim, nun seit September 2022 in der Gemeinde Lappersdorf in der bayerischen Oberpfalz.
Was ich mache …
Ich fülle mein Olivenöl, das flüssige Gold meiner Heimat, in Flaschen und offeriere jedem, der Wert auf gesunde Ernährung und ein unverfälschtes kulinarisches Erlebnis legt, ein einzigartig reines, natürlich entstandenes, extra natives Olivenöl, das zahlreiche Star- und Sterneköche, ambitionierte Hobbyköche und Feinschmecker begeistert: So schmeckt Griechenland! Die Region Egialia am Golf von Korinth, von ihrer besten Seite, mediterrane Lebensart in Flaschen, ein Stück Urlaubsglück für daheim.
Nicht nur, dass ich mit meinen Freunden und früheren Nachbarn in meiner griechischen Heimat mein Olivenöl produziere, unentwegt suche ich dort für meine Kundinnen und Kunden in Deutschland und im deutschsprachigen Ausland, die Wert auf Außergewöhnliches legen, nach Menschen mit Herz, Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen, die in kleinbetrieblichen, familiären Strukturen außergewöhnliche, typische Lebensmittel ihrer Region nachhaltig herstellen: Schöne Weine aus Nemea und der Egialia, meinen nach altem Familienrezept destillierten Ouzo, meine Speiseoliven aus Argolis und Chalkidiki, Pasta, Essige und Essig-Elixiere aus Epirus, Griechischer Bergtee, Kräuter, Korinthen und Korinthensirup aus der Egialia beispielsweise.
In meiner eigenen Gewürzmanufaktur in Tegernheim produziere ich seit 2017 Gewürze und Gewürzmischungen nach meinen eigenen Rezepturen mit Schwerpunkt auf den griechischen und kleinasiatischen Küchentraditionen. Dass meine Gewürze weder Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und dergleichen „Mist“ enthalten, sondern nur aus besten Kräutern und Gewürzen komponiert sind, ist für mich selbstverständlich.
Zweierlei will ich erreichen …
1) Begeistern!
Der Schriftsteller Oscar Wilde hat einmal gesagt: „Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Von allem nur das Beste!“ Was ihm recht war, sollte dir billig sein. Ich will, dass du, liebe Kundin, lieber Kunde, aus Überzeugung sagst: „Spyridoulas Olivenöl ist das beste Olivenöl, das ich kenne!"
Ich möchte, dass du mich und mein Olivenöl deiner Familie und deinen Freunden und Nachbarn aus tiefster Überzeugung weiterempfiehlst. Nicht mehr und nicht weniger - das ist mein Anspruch!
2) Helfen!
Griechenland steckt nach wie vor in einer tiefen wirtschaftlichen Krise und die Menschen meiner Heimat kämpfen um ihre und ihrer Kinder Zukunft. Sie wollen keine Geschenke, sie brauchen Hoffnung und Zuversicht, dass sie sich mit ihrer eigenen Hände Arbeit aus der Krise kämpfen können.
Ich bin mit Leib und Seele Griechin und möchte dazu beitragen, dass meine Landsleute von ihrer Hände ehrlicher Arbeit leben können. Ohne diese bodenständigen Menschen und ihre harte Arbeit in den Olivenhainen, würden viele historisch gewachsenen Kulturlandschaften Griechenlands verloren gehen - und mit ihnen eines der besten Olivenöle der Welt.
Mit jeder Flasche meines Olivenöls und den anderen Produkten meines Sortiments, leistest du, liebe Kundin, lieber Kunde, einen Beitrag, dass die Wirtschaft meiner Heimat wieder auf die Beine kommt. Hierfür - auch im Namen meiner Familie, von Freunden, Nachbarn und Geschäftspartnern in Griechenland - von Herzen mein Dank!
Ich erreiche meine Ziele nur, wenn es mir gelingt, dich und meine Geschäftspartner über Eure Begeisterung für meine Produkte und meinen Service emotional an mich zu binden. Deswegen bin ich ...
Ehrlich und zuverlässig …
Mir ist wichtig, dass meine Kunden mir uneingeschränkt vertrauen. Ich arbeite daher mit Verantwortung und Engagement. Ich kommuniziere offen und ehrlich und informiere meine Kundinnen, Kunden und Geschäftspartner zeitnah und transparent. Auf mein Wort kannst du dich verlassen.
Qualitätsversessen …
Ich bleibe meinen strengen Qualitätsrichtlinien konsequent treu; vom Anfang bis zum Ende der Produktion und bis deine Bestellung dich erreicht hat.
Ich arbeite nur mit Geschäftspartnern zusammen, die die gleichen hohen Ansprüche an sich stellen, die ich selbst an mich stelle. Veränderungen nehme ich nur vor, wenn sie der Qualität meiner Produkte zugutekommen. Streben nach kontinuierlicher Verbesserung ist bei mir gelebte Philosophie.
Nachhaltig ...
Nachhaltiges Wirtschaften und behutsamer Umgang mit Mutter Natur spielen für mich eine wichtige Rolle. Deswegen sind mein Unternehmen und viele meiner griechischen Geschäftspartner biozertifiziert und wir werden laufend diesbezüglich von neutralen staatlichen Stellen in Deutschland und Griechenland kontrolliert. Mein Sortiment an Bio-Produkten aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft baue ich konsequent aus. In meiner Versandlogistik lege ich Wert auf nachhaltiges Verpackungsmaterial aus nachwachsenden, wiederverwertbaren Rohstoffen und klimaneutralen Transport. Es gibt nichts, was sich nicht verbessern ließe - meine Geschäftspartner und ich arbeiten gemeinsam und kontinuierlich daran, noch nachhaltiger zu wirtschaften, denn ohne intakte Natur, gesunde, fruchtbare Böden, sauberes Wasser und Luft keine gesunden Lebensmittel - und für uns alle keine Zukunft.
Kundenorientiert …
Ich lege großen Wert auf persönlichen Kontakt mit meinen Kundinnen und Kunden. Ob private Endverbraucher, Gastronomen, Profi-Köche oder meine Vertriebspartner, die meine Produkte ihrer anspruchsvollen Kundschaft regional im Lebensmittelhandwerk und Einzelhandel anbieten: Wenn du Fragen hast, Lob oder Kritik loswerden willst – bitte zögere nicht, dich persönlich an mich zu wenden.
Es grüßt dich herzlichst