Μινώταυρος - MINOTAUROS: Meine Melange Noir für dein bestes Steak & mehr ...

Ein mit zartem Crisp auf deiner Zunge schmelzendes Fingersalz wie mein Griechisches Pyramidensalz und ein Steakpfeffer von kompromissloser Qualität: Mehr braucht es nicht für den ultimativen Genuss eines hervorragenden Steaks.

Mit Spyridoula's 100% MINOTAUROS präsentiere ich dir eine exquisite Komposition von fünf handverlesenen Pfefferspezialitäten aus fünf Ländern von vier Kontinenten: Meine persönlich abgestimmte "Melange Noir" für dein bestes Fleisch und alle Gerichte, die erst so richtig auf deinem Teller und deiner Zunge zu tanzen beginnen, wenn sie die Schärfe und vielschichtige Aromatik hervorragender Pfeffer zum Leben erwecken. Ob Pastagerichte, Meeresfrüchte oder cremig über den Teller fließende Risotti - ich bin mir sicher, dir fällt dazu etwas ein ...

MINOTAUROS' edle Pfeffersorten ...

• Schwarzer Malabar-Bergpfeffer in zertifizierter Bio-Qualität, eine besonders wertvolle Varietät Schwarzen Pfeffers (Piper nigrum) von der indischen Malabarküste. Ein Bergpfeffer mit komplexen, dichten kräftig-fruchtigen typischen Malabar-Aromen bei zurückhaltender Schärfe. Handgepflückt von den Ureinwohnern im Hochland von Kerala (Südindien).
• Schwarzer Kilindi-Pfeffer (Piper nigrum): Handgepflückte Premium-Qualität aus kleinbäuerlichem biologischem Anbau auf der Gewürzinsel Sansibar in Tansania. Mittelscharf, lang anhaltendes, intensives Aroma.
• Schwarzer Belem-Pfeffer (Piper nigrum) in zertifizierter Bio-Qualität : Biologisch angebaut und handgepflückt von einem Familienbetrieb im Amazonasgebiet in Brasilien. Milde Schärfe, erdig-harzig-mineralische Noten, süßlich-aromatisch, großkörnig
• Langer Pfeffer (Piper longum) in zertifizierter Bio-Qualität: Handgepflückte Premium-Qualität aus biologischer Landwirtschaft von der Insel Sumatra (Indonesien). Mittelscharf, komplexe, süßlich-säuerliche Aromatik mit Anklängen an Weihrauch.
• Melegueta-Pfeffer (Aframomum melegueta) von der afrikanischen Elfenbeinküste in kleinkörniger, dunkelbrauner Spitzenqualität. Pikante Schärfe, angenehme, warme Aromatik. Auch bekannt als Paradieskörner oder Guinea-Pfeffer.

Hochwertiges Werkzeug ...

Um dir nicht nur ein maximales Geschmackserlebnis sondern auch Freude bei der Verwendung meiner Melange Noir zu gewährleisten, habe ich  Spyridoula's 100% MINOTAUROS in eine hochwertige, wiederbefüllbare Gewürzmühle gefüllt. Wenn du wie viele meiner Kundinnen und Kunden meine beliebte Gewürzmischung Spyridoula's 100% TO MYSTIKO kennst, dann weißt du von welch herausragender Qualität diese schmucke, dezent-schlicht gestaltete und hochfuktionale wiederbefüllbare Mühle ist. Mit der Nachfüllpackung im Aromasafe-Bag mit 80g Inhalt, die du separat hier im Shop bestellen kannst, kannst du deine Mühle immer wieder frisch befüllen.

Der Gewürzbehälter meiner Mühle ist aus robustem, spülmaschinenfestem  Glas, das Mahlwerk aus langlebiger Keramik, die Mechanik schnurrt wie ein Kätzchen. Den Mahlgrad kannst du stufenlos mittels eines Einstellrades von fein bis grob so justieren, wie du ihn am liebsten magst oder deine jeweilige kulinarische Kreation es deiner Absicht nach erfordert. Die Mündung der Gewürzmühle ist mit einem zuverlässig und dicht schließenden abnehmbaren Deckel ausgestattet, damit keine Fremdkörper ins Mahlwerk gelangen können, wenn du die Mühle nicht benutzt.

Verwende Spyridoula's 100% MINOTAUROS unmittelbar beim Servieren zum Finish deines perfekt gegrillten Steaks und anderer kulinarischer Kreationen, denen guter, frisch gemahlener Pfeffer erst Leben einhaucht, am Tisch. Deine Gäste und du werden begeistert sein.

Spyridoula's 100% MINOTAUROS für dich und deinen perfekt gedeckten Tisch oder als Geschenk oder Mitbringsel für dir liebe Menschen, die gerne kochen und grillen, Menschen, die offen sind für neue kulinarische Erfahrungen. Ein besonderes Geschenk, das im Gedächtnis bleiben wird ...

Zusammenfassend: Spyridoula's 100% MINOTAUROS ist eine Komposition erlesener Pfeffersorten in hochwertiger, wiederbefüllbarer Gewürzmühle.

• Gewürzmischung nach meiner eigenen Rezeptur
• Füllgewicht: 50g (Nachfüllpackung mit 80g Inhalt im AromaSafe-Bag erhältlich)
• Ohne Mist - nur beste Zutaten:
  • OHNE Geschmacksverstärker
  • OHNE Hefeextrakt
  • OHNE Salz
  • OHNE Zucker
  • OHNE Laktose
  • OHNE Gluten
  • OHNE Soja
  • OHNE Konservierungsstoffe
  • OHNE zugesetzte Aromen
  • OHNE Rieselhilfen
  • OHNE zugesetzte Farbstoffe
• Geeignet für vegane, Paleo- und LCHF-Ernährung
• VEGAN - rein pflanzliches Produkt
• Mit Liebe und Leidenschaft handgemischt und abgefüllt in kleinen Chargen in meiner eigenen kleinen Gewürzmanufaktur in der Oberpfalz.

Der Minotauros in der griechischen Mythologie ...

Ehrgeiz und Dummheit liegen oft nah beisammen ...

Minos, ein Sohn des Göttervaters Zeus und der Europa, der auf der Insel Kreta lebte, bat, um seine Chancen zu erhöhen König von Kreta zu werden, seinen Onkel Poseidon, hauptberuflich Meeresgott, ihm mittels eines Wunders verwandtschaftliche Unterstützung zu gewähren. Dafür versprach Minos seinem Onkel, was immer auch als Wunder dem Meer an Kretas Küste entsteigen werde, dem Onkel zu dessen Ruhm und Ehre zu opfern. Onkel Poseidon sandte seinem ehrgeizgetriebenen Neffen daraufhin einen über alle bekannten Maße hinausreichend prachtvollen Stier, und tatsächlich wurde Minos in der Folge König von Kreta.

Der Stier des Onkels gefiel dem Neffen jedoch so ausnehmend gut, dass er diesen nicht wie versprochen opfern, sondern klammheimlich seiner königlichen Herde vereinnahmen wollte. Statt seiner brachte er Onkel Poseidon, in der Hoffnung, dieser würde die Täuschung nicht bemerken, ein weniger prachtvolles Tier aus seiner Herde zum Opfer dar. Aber griechische Götter lassen sich selten bis nie übers Ohr hauen und wer seine Verwandschaft übers Ohr haut, muss überall auf der Welt dafür büßen, sobald die Schweinerei auffliegt ...

Des ausgetricksten Onkels Rache ...

Es kam, wie es kommen musste: Als Onkel Poseidon von dem Wortbruch des Neffen Wind bekam, packte ihn der Zorn. Kein roher Zorn, kein blindes und heftiges Wüten und damit gut - nein, ein von perfider Bosheit getragener und deshalb desto grausamerer weil lange nachwirkender Zorn: Poseidon schlug Minos' Gattin Pasiphaë - eine Tochter des Sonnengottes Helios - mit dem unstillbaren Verlangen, sich mit dem prächtigen Stier zu vereinen. Pasiphaë ließ sich im Rausch der durch göttlichen Zauber verhexten Hormone vom genialen kretischen Baumeister Daidalos eine Kuh-Imitation aus Holz und Kuhfell anfertigen, in deren Innerem sie sich verbarg, um sich von Poseidons Stier (gr.Tauros) besteigen zu lassen. Ihr Plan ging auf und sollte Früchte tragen ...

Der Minotauros betritt die Bühne ...

So gebar König Minos' Frau schließlich den Minotauros ("Stier des Minos"), ein blutrünstiges Ungeheuer mit Menschenkörper und Stierschädel, das ganz Kreta in Angst und Schrecken versetzte. König Minos ließ von seinem Baumeister Daidalos daraufhin das berühmte Labyrinth von Knossos erbauen, um den Minotauros darin einzusperren. Dieses Meisterstück des Daidalos war so genial erdacht und konstruiert, dass es unentrinnbar war: Wer seinen Fuß in dieses Labyrinth setzte, fand nie wieder seinen Ausgang. Auch nicht der Minotauros. Die Menschen Kretas waren ab sofort vor diesem Ungeheuer sicher ...

Superheld Theseus, der Tod des Minotauros und eine verliebte Königstochter ...

Die dem kretischen König tributpflichtigen Athener mußten, weil sie Minos' und Pasiphaës Sohn Androgeos im Kampf getötet hatten, dem Minotauros alle neun Jahre sieben Jünglinge und Mädchen schicken, damit diese dem Minotauros geopfert wurden, bis schließlich Theseus, Sohn des Königs Aigeos von Athen, den Minotauros in heldenhaftem Zweikampf im Labyrinth des Palastes von Knossos tötete, und nur deshalb lebend zurück in die Freiheit gelangen konnte, weil ausgerechnet Minos Tochter Ariadne, die unsterblich in Theseus verliebt war, diesem mit ihrem "Ariadnefaden" half, den Ausweg aus dem Labyrinth zurück in die Freiheit zu finden.

Was danach geschah ...

Ariadne floh, aus Liebe, aber auch weil sie den Zorn ihres Vaters fürchtete, mit Theseus nach Athen und wurde später Gattin des Weingottes Dionysos, der arme Baumeister Daidalos wurde mitsamt seines Sohnes Ikaros von König Minos ins Labyrinth gesteckt, weil das Gerücht umging, Daidalos habe der verliebten Ariadne den Tipp mit dem Faden gegeben, der Theseus die Flucht ermöglicht hatte. Wie die Geschichte weiterging, ist hinlänglich bekannt: Vater und Sohn entkamen dem Lapyrinth mittels selbstgebauten Schwingen aus Federn und Wachs. Der junge Ikaros hörte nicht auf die Warnung seines Vaters, der Sonne nicht zu nahe entgegen zu fliegen, das Wachs seiner Flügel schmolz und er stürzte in den Tod. Daidalos entkam nach Sizilien, wo der dortige König Kokalos dem großen Baumeister nicht ohne Eigeninteresse an dessen Genie, Schutz gewährte. Dem rachsüchtigen Minos ließ das keine Ruhe und so unterlief ihm der letzte große Fehler seines Lebens: Er brach nach Sizilien auf, um Daidolos zu töten, doch stattdessen fand König Minos von Kreta in König Kokalos Palast den Tod durch kochendes Wasser in einer königlichen Badewanne. Nach seinem Tode herrschte der durch seine Fehlentscheidungen im irdischen Leben weise gewordene Minos mit goldenem Zepter als Richter der Toten in der Unterwelt, an der Seite seines Bruders Rhadamanthys und seines Halbbruders Aiakos.