1 l = 21,27 €
Mein roter Mavro Kalavritino wird von Winzer Giorgios Ligdopoulos (Edanos Winery) auf der nördlichen Peloponnes in der herkunftsgeschützten Weinbeauregion Achaia im seit einigen Jahren in Winzer- und Weinkennerkreisen Furore machenden Betonausbau hergestellt. Ich kenne Giorgios und seiner Frau Vassos Weine seit 1991 und früher, habe ich deren Weine für meine Familie bei meinen beiden mir ans Herz gewachsenen Freunden persönlich abgeholt. Das Weingut der beiden liegt nämlich im Nachbardorf der Ortschaft in der Egialia, in der ich früher gelebt habe.
Mein Freund Giorgios hat sich mit der Liebe und Leidenschaft, mit der er in Weinberg und Keller seine Weine hegt und pflegt, im Laufe der Jahre einen hervorragenden Ruf als Winzer erworben. Sein Weingut ist für griechische Verhältnisse nicht besonders groß und so kann sich Giorgios persönlich in allen Details um die Qualität seiner Weine kümmern. Wie bereits sein Vater Philippos - eine regelrechte Ikone des Weinbaus der Egialia - ist Giorgios, im Unterschied zu vielen seiner Kollegen, sehr experimentierfreudig und versucht sowohl im Weinberg, als auch im Keller Brücken zwischen Tradition und Zukunft zu definieren.
Giorgios hat seit einigen Jahren eine besondere Liebe zu alten griechischen, teils autochthonen roten und weißen Rebsorten der Region Achaia entwickelt. Darüber hinaus baut er aber auch ein paar weltweit zu Recht beliebter roter Rebsorten wie Merlot und Shiraz (Syrah) in seinen Weinbergen oberhalb des Golfs von Korinth an.
Die Topographie des Terroirs in den bergigen Lagen auf Höhen von 700 bis 850 Metern sorgt für kühlende feuchte Luft in der Nacht und in den Morgenstunden, die der Ausdruckskraft und Finesse seines Mavro Kalavritino zugute kommen. Dieser reinsortig im Stile von Orangeweinen in einer Betonamphore ausgebaute Mavro Kalavritino wird ausschließlich in schwere, dunkle Burgunderflaschen abgefüllt, die seine Wertigkeit unterstreichen. Die Seine Machart macht diesen Wein zu einer einzigartigen Rarität für Rotweinliebhaber, die das Besondere und die individuelle Handschrift eines leidenschaftlichen Winzers zu schätzen wissen.
Profil
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Griechenland
Region: Achaia IGP (geschützte geographische Herkunft), Peloponnes, Griechenland
Rebsorte: Mavro Kalavritinó - Die auf der nördlichen Peloponnes heimische autochtone rote Rebsorte Mavro Kalavritinó, aus der dieser Rotwein vinifiziert wurde, gedeiht in Höhen von 700 bis 850 Metern über dem Meeresspiegel in der Egialia und bringt rubinrote, tanninreiche Rotweine hervor. Kirschen, Gewürze und Veilchen sind die typischen Leitmotive der rot ausgebauten Weine dieser Rebe. Der Name der Rebsorte bildet sich aus Mavro = schwarz, dunkel und Kalavritinó von Kalavrita, einem Dorf in den Bergen der Egialia, in deren Gegend die leider aufgrund der relativ niedrigen Erträge pro Hektar bei viel händischer Pflege der Rebstöcke nur noch selten aufgestockte Rebsorte heimisch ist.
Ausbau: Spontanvergärung ohne Zugabe von Reinzuchthefen, Reifung in einer Betonamphore
Winzer: Giorgios Ligdopoulos | Edanos Winery, Kalamias, Achaia - Egialia, Griechenland
Lage: Im Weinanbaugebiet Achaia - Egialia, im Norden der Peloponnes.
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren! (Zum Schutz der Jugend)