Spyridoula´s I00% PATATOPOULOS


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Spyridoula´s I00% PATATOPOULOS

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100 g = 6,56 €


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"Mach mich nackig, Grieche!", sprach die dampfende Kartoffel - und Patatopoulos tat wie ihm geheißen ...

 

IMGP9628Hand aufs Herz: Wer mag keine Pellkartoffeln mit Quark oder Sour Creme begleitet von einen schönen Stich Butter und einem guten Salz?

Mit meinem Gewürz Spyridoula's I00% PATATOPOULOS wirst du dir noch öfter Pellkartoffeln wünschen. Oder Bratkartoffeln, oder Salzkartoffeln, oder Baked Potatoes oder Pommes Frites ... Kartoffeln sind so vielfältig wandelbar und mit meiner raffinierten Gewürzkomposition in deinem Dip lernst du sie von einer neuen, besonders cremigen griechisch-kleinasiatischen Seite kennen.

 

Was du für den perfekten Dip-Genuss zur Kartoffel brauchst ...

  • (Vorwiegend festkochende), gute Kartoffeln
  • Deine Lieblingsmilchprodukte (Quark (je fetter, desto lecker!), Schmand, Creme Fraiche, Saure Sahne, Frischkäse, Mascarpone und/oder Joghurt. Entweder du entscheidest dich für ein einziges Milchprodukt oder du komponierst dir deine persönliche Lieblingszusammensetzung in Konsistenz, Textur und Geschmack aus zwei oder mehr verschiedenen Milchprodukten. Ideal auch zur Verwertung von Resten an Joghurt, Quark & Co. in den Bechern und Gläsern in deinem Kühlschrank.
  • gutes Olivenöl
  • und meine Gewürzzubereitung Spyridoula's I00% PATATOPOULOS.

 

Basisrezeptur als Ausgangspunkt deines persönlichen griechischen Kartoffeldiptrips

  • Mengenrelationen: Auf 500g Milchprodukte, 3 EL Olivenöl und 3 EL Spyridoula's I00% PATATOPOULOS
  • Gewürz sorgfältig mit dem Olivenöl vermengen und 3 Minuten quellen lassen
  • Die Mischung zu den Milchprodukten geben und mit einem Schneebesen (oder notfalls einer Gabel) gründlich unterziehen
  • Den Papatopoulos-Dip weitere 5-10 Minuten bei Zimmertemperatur ziehen lassen, damit sich die Aromen der Zutatgen optimal entfalten
  • Kali orexi!

Hinweis: Ich habe Spyridoula's I00% PATATOPOULOS bewußt nur einen Hauch Meersalz hinzugefügt -  fühle dich frei, nach deinen persönlichen Vorlieben und in Abhängigkeit der von dir bevorzugten Milchprodukte mit einer zusätzlichen Prise Salz abzuschmecken.

 

Schmeckt Patatopoulos auch als Dip zu Brot oder als Brotaufstrich?

Ein Dip mit Spyridoula's I00% PATATOPOULOS schmeckt zu allem, was schmeckt! Selbstverständlich auch zu deinem Lieblingsbrot, zu Tortilla-Chips, Brotsticks, Brezeln oder salzigen Cräckern. Anregungen, was du mit meiner Gewürzkomposition über die Zubereitung eines Dips hinaus noch anstellen kannst, wirst du nach und nach in der Kochrezeptesammlung auf meiner Website finden.

 

Zusammenfassend ...

Spyridoula's I00% PATATOPOULOS besteht ausschließlich aus feinsten Zutaten höchster Qualität und enthält keinerlei Geschmacksverstärker, Hefeextrakte, Konservierungsmittel und dergleichen Mist:

  • würzig-herbem, original griechischem Thymian aus zertifiziertem biologischem Anbau von den Berghängen der Egialia über dem Golf von Korinth, der Heimat meines Olivenöls.
  • feine Röllchen vom herb-frischen Schnittlauch
  • betörend duftendem, würzige Bärlauch
  • vegetabiler Schärfe und Aromatik vom geschroteten Grünen Pfeffer
  • getrockneten, in meiner Gewürzmühle eigenhändig vermahlenen, erdigen Gemüsen (Sellerie, Karotten, Pastinaken, Lauch)
  • aromatischer, gemahlener Saat des Bockshornklees
  • scharfe Finesse des Cayennepfeffers
  • Knoblauch, süß und scharf und aromatisch, ohne die griechisch-kleinasiatische Patates nicht das sind, was sie sein können.
  • Curcuma - die betörend duftende gelbe Superfood-Wurzel gilt als besonders gesund und verleiht deinem Dip eine appetitliche Farbe.
  • rundende Schärfe von den Ölen gelber Senfsaat
  • süß-fruchtige Aromen feinsten grünen Paprikas erster Qualität aus der serbischen Voijvodina
  • ein Hauch Meersalz feinster Körnung erster Qualität.

 

  • OHNE Geschmacksverstärker
  • OHNE Hefeextrakt
  • OHNE Laktose
  • OHNE Zucker
  • OHNE Gluten
  • OHNE Soja
  • OHNE Konservierungsstoffe
  • OHNE zugesetzte Aromen
  • OHNE künstliche Farbstoffe
  • OHNE Rieselhilfen

Geeignet für vegane und LCHF-Ernährung

Füllgewicht 70g

Luftdichte, wiederverschließbare Packung

Grundrezept auf der Rückseite jeder Packung und weitere Ideen auf meiner Website

 

Zubehör

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