Um gleich den entscheidenden Punkt vorweg zu nehmen: Lecker und gleichzeitig dezent genug, dass man diesen Dip mit allem kombinieren kann.
Ich hatte beim Kauf ein wenig die Befürchtung, der Dip könnte leicht bitter schmecken (weil meine Erfahrung mit Spinatpulver in Fertig-Mischungen nicht sehr gut war). Aber ich bin ja experimentierfreudig und habe den Dip dennoch gekauft. Und was soll ich sagen? Klasse! Der Dip schmeckt gut und nichts sticht hervor. Damit ist er absolut flexibel einsetzbar.
Nur um einmal eine Anekdote (und ein Beispiel zu nennen). Ich habe gestern Abend Hokkaido mit Bacon umwickelt im Backofen zubereitet. Dazu gab es Bratkartoffeln (eigene Würzung) und damit das nicht zu trocken wird, habe ich den Grünen Griechen als Dip (vor allem für die Hokkaido-Stangen) nach Grundrezept gereicht.
Mein Mann verpampte die Bratkartoffeln mit dem Dip und ich frage ihn, ob ihm der Dip etwa nicht schmeckt. Er sagt: "Wieso? Nein, die Bratkartoffeln schmecken mir jetzt richtig gut."
Ok, das war jetzt sehr unkonventionell kombiniert und sicherlich auch keine kulinarische Hochleistung. Aber er hatte vorher noch nie über die Bratkartoffeln gemeckert. Und wenn es halt schmeckt ... warum nicht?

Sieht super aus, schmeckt super und ist ganz schnell gemacht. Schmeckt supergenial zu Pommes!

Ich frag mich ja echt, wie du nur immer auf so geniale Gewürzmischungen kommst!!! Superklasse wie der Griechische Obazde und die Rosa Prinzessin. Ich könnt mich reinlegen, echt!
Grüßle Tom