Essig

Essig

Anzeige pro Seite
Sortieren nach

In neuem Design/Gereifter Rotweinessig/Duft:Dörrfeigen und Rosinen/Noten von Pfeffer, Zimt, Paprika/Samtiger Nachklang/Dezente Schärfe

 

10,90 *
100 ml = 4,36 €

Auf Lager
innerhalb 3 Werk Tagen lieferbar

Essig & Frühernte-Olivenöl: 250ml Spyridoula's 100% OXOS & 200ml Spyridoula's 100% AGURELEO

Regulärer Preis 23,80 €
18,00 *
Sie sparen 24 %

Auf Lager

Essig & Öl deluxe Je 250ml Spyridoula's 100% OXOS & Spyridoula's 100% GREEK EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Regulärer Preis 19,40 €
18,00 *
Sie sparen 7 %

Noch auf Lager

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Geschichte des Herstellers - Familie Vaimakis

Die Familie Vaimakis produziert und vertreibt bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts Lebensmitteln. Sie gründete einen kleinen Betrieb zur Herstellung von Wein, Raki und Essig in Paramythia bei Thesprotia (seinerzeit ein wichtiges Wirtschaftszentrum der Region Epirus in Nordgriechenland), handelte mit Olivenöl und betrieb zudem eine Bäckerei und ein Restaurant. Mitte der 1970er Jahre beschloss der junge und tatendurstige Chemiker Vassilis Vaimakis die Familientradition fortzusetzen und sich als Winzer zu etablieren. Ende der 90er Jahre beschloß er einem beinahe vergessenen, vielfach vernachlässigten Produkt neues Leben einzuhauchen: Essig. In Zitsa, einer der bekanntesten Weinregionen Griechenlands, errichteten er und seine Frau Ekaterini eine kleine Anlage zur Herstellung feinsten Essigs und brachten 2005 unter Verwendung autochthoner Rebsorten ihre ersten Produkte auf den Markt. Es dauerte nicht lange, und ihre Produkte weckten die Aufmerksamkeit von Köchen und Feinschmeckern in Griechenland und inzwischen in aller Welt und wurden mit zahlreichen Preisen geadelt.